יין
איך בוחרים יין לארוחה: מדריך קצר לזיווג יין ואוכל
לא צריך להיות סומלייה כדי לבחור נכון. חמישה כללים פשוטים שעובדים כמעט תמיד, ומה מוזגים ליד דגים, בשר, פסטה וקינוח.
אדום, לבן או רוזה: מה ההבדל באמת, ומה מתאים לכם
ההבדל בין הצבעים לא מתחיל בענב, אלא בקליפה. איך כל סוג נוצר, מה מרגישים בכוס, ובאיזו טמפרטורה מגישים.
יין ישראלי: האזורים והזנים שכדאי להכיר
מהגולן הקריר ועד הנגב החם: מסע קצר בין אזורי היין של ישראל, מה מאפיין כל אחד, ואילו זנים הפכו בשנים האחרונות לסיפור הצלחה.